المخبر الجهوي بصفاقس

بيانات تخص المخبر :

• التسمية : المخبر الجهوي للديوان الوطني للزيت بصفاقس
• العنوان : شارع الجزائر، 3000 صفاقس
• تاريخ الإحداث   :  تم إنشاء مخبر صفاقس التابع للمركز الجهوي بصفاقس قبل فترة طويلة من إنشاء الديوان الوطني للزيت سنة 1934 وكان تحت إشراف “الديوان التونسي لزيت الزيتون”. ومع إنشاء الديوان الوطني للزيت  سنة 1962، خضع هذا المخبر لتوسعة وأصبح “مخبر المركز الجهوي الجنوبي”.
• شهائد الإعتراف   : المخبر الجهوي للديوان الوطني للزيت بصفاقس متحصل على المصادقة من طرف الجلس الدولي للزيتون منذ أكثر من ثلاثين سنة و متحصل على الإعتماد ISO 17025 في كفاءة المخابر منذ 2018 من طرف المجلس الوطني للإعتماد.
• الأعوان :  11 عونا وإطارا
• المساحة : حوالي 600 متر مربع ( المخبر )
• دائرة النشاط : ولايات صفاقس  ،سيدي بوزيد قابس و قفصة
• الهاتف: 522 831 74

نشاطات المخبر :

• تحليل الزيوت المعدة للتصدير من قبل المصدرين الخواص أو الديوان الوطني للتصدير، مع إسناد شهادة تحليل و مدى مطابقتها لمواصفات المجلس الدولي لزيت الزيتون.
• المتابعة الدقيقة لكل عملية تصدير من مخازن الديوان إلى الباخرة أو الشاحنات.
• التصرف في الكمية و النوعية للزيوت المشترات من قبل الديوان الوطني للزيت.
• تحضير أقساط الزيت المعدة للتصدير حسب الطلب.
• مراقبة الزيوت النباتية الخام المدعمة ( زيت الصوجا ) عند التوريد و متابعتها لدى المكررين.
• مراقبة الزيوت النباتية المكررة قبل تسليمها للمعلبين.
• تأطير و تكوين المتربصين و الطلبة
• المساهمة في تطوير تقنيات تحليل الزيوت بالتعاون مع المجلس الدولي للزيتون.