• +216 71 338 966

Category ArchiveActualité

بــــلاغ في إطار التشجيع على غراسة الزيتون

 ليكن في علم كافة الفلاحين ومنتجي الزيتون أن الديوان الوطني للزيت يضع على ذمتهم مشاتل زيتون زيت وزيتون طاولة من مختلف الأصناف ذات جودة عالية وخالية من الأمراض.

 

وفي نطاق التشجيع على غراسة الزيتون فإن الديوان يسند نسبة مجانية على كل عملية شراء للمشاتل تصل إلى  10 %  من الكمية المقتناة.

 

 

مزيد من التفاصيل 

 

تهنئة

Participation des panels de dégustation de l’Office National de l’Huile des l’atelier d’harmonisation des panels de dégustation d’huile d’olive agréés par le C.O.I

 

Cet atelier rentre dans le cadre des activités du comité chimique et normalisation du conseil oléicole international. Il a été préparé par un groupe d’experts dont  la Tunisie fait partie et vise à harmoniser les panels de dégustation selon la méthode C.O.I/T20/Doc.n15Rév.10 nov. 2018

100 panels de 27 pays ont participé à cet atelier par visioconférence du 14 au 18 décembre 2020.

Il a été inauguré par l’allocution de Mr. Abdellatif Guedira le secrétaire exécutif du Coi et s’est étalé du 14 au 18 décembre 2020 avec un programme qui comporte des présentations théoriques assurées par les experts COI et des séances pratiques de dégustations afin d’atténuer les disparités entre les panels dans la reconnaissance des différents attributs de l’huile d’olive (positifs et négatifs) et l’appréciation des intensités.

Une séance de dégustation a été consacrée à l’evaluation des huiles d’olives de variétés de différentes provenances y compris les huiles d’olives tunisiennes.

Cet atelier a été l’occasion d’engager un débat fort fructueux autour de l’application de la méthode COI.par des panels des différents pays du monde.

Lors de la clôture, tous les participant ont témoignés de la réussite de l’événement et ont fortement salué les efforts déployés par l’équipe organisatrice du comité chimique et normalisation du COI ainsi que les experts qui ont participé activement à la réalisation de cet atelier.

Program of harmonization workshop 14-18 dec 2020

 

previous arrow
next arrow
Slider

Zurich Olive Oil Award 2021

Aux entreprises désireuses de participer  au concours «Zurich Olive Oil Award » qui aura lieu au mois de Février et Mars 2021 à Zurich en Suisse, veuillez vous enregistrez en cliquant sur le lien suivant : https://www.zhaw.ch/en/lsfm/about-us/an-open-university/olive-oil-award-zurich/olive-oil-award-2020/

حفل تسلّم وتسليم المهام بالدّيوان الوطني للزيت

أشرفت وزيرة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري السيدة عاقصة البحري اليوم الاثنين 30 نوفمبر 2020، على حفل تسلّم وتسليم المهام بالدّيوان الوطني للزيت، حيث تمّ تنصيب السيد أحمد السماوي رئيسا مديرا عاما للديوان عوضا عن السيّد شكري بيوض.

وثمّنت السيدة الوزيرة الجهود المبذولة من قبل السيّد شكري بيوض، وتمنّت التّوفيق للسيّد أحمد السماوي الرّئيس المدير العام الجديد في مهامه.

كما أثنت السيّدة عاقصة البحري على دور الدّيوان الوطني للزّيت، وتقدّمت بالشّكر لاطارات الديوان بمختلف أصنافهم للمجهودات المبذولة من قبلهم.

GUIDE DES PRÉCAUTIONS SANITAIRES POUR LA CONTINUITÉ ET LA REPRISE DES ACTIVITÉS DE LA FILIÈRE OLÉICOLE TUNISIENNE

 

PRÉCAUTIONS ANTI-COVID 19
CONSIGNES GÉNÉRALES ET GESTES BARRIÈRES

احتياطات التوقي من فيروس كورونا المستجد

PRIX ONH « MEILLEURE HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA TUNISIENNE » EDITION 2021

L’Office National de l’Huile organise la 4éme édition du Prix ONH « Meilleure huile d’olive vierge extra Tunisienne ». Au moyen de ce concours, parrainé par le Conseil Oléicole International, l’Office National de l’Huile cherche à inciter les producteurs individuels, les associations de producteurs, les entreprises de conditionnement, à commercialiser des huiles d’olive vierges extra aux caractéristiques organoleptiques les plus harmonieuses et encourager les consommateurs à reconnaître et apprécier les attributs sensoriels de ces huiles d’olive vierges extra.
L’objectif principal de ce prix est de sélectionner parmi les huiles d’olive vierges extra participantes celles présentant les meilleures caractéristiques organoleptiques dans chacune des catégories.

Détails et Inscription

 

ﺃﺳﻌﺎﺭ ﻣﺸﺎﺗﻞ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ

RECOMMANDATIONS FACE A L’EPIDEMIE DE CORONAVIRUS COVID-19

إفتتاح فرع الديوان الوطني للزيت لإقليم الشمال الغربي بسليانة

في إطار معاضدة مجهودات الدولة للنهوض بالقطاع الزيتي وتدعيما للإستراتيجية الوطنية لتعزيز منظومة الزياتين بولايات الشمال الغربي وإيمانا من الديوان الوطني للزيت بأهمية قطاع زيت الزيتون بهذه المناطق والإمكانيات الكبيرة الموجودة لتحسين مردودية قطاع الزياتين بها وتطويره تبعا للاستثمارات الكبيرة المنجزة خلال السنوات القليلة الماضية في هذه الولايات، تم بعث فرع جديد للديوان الوطني للزيت لإقليم الشمال الغربي بسليانة وتم إفتتاحه يوم 05 نوفمبر 2020 من قبل السيد الرئيس المدير العام للديوان الوطني للزيت وتحت إشراف السيد والي سليانة وبحضور النائب عن ولاية سليانة بمجلس نواب الشعب السيد بلقاسم الدراجي والسيد معتمد سليانة الجنوبية و السيد رئيس بلدية سليانة الجنوبية و السيد مدير الوحدة المختصة لمعهد الزيتونة و السيد المدير العام للمركز الفني للفلاحة البيولوجية والسادة المندوبيين الجهويين للتنمية الفلاحية بولايات سليانة وجندوبة والكاف والسيد مدير تنمية المراعي للشمال الغربي والسيد رئيس غرفة المعاصر والسيد رئيس الاتحاد الجهوي للفلاحة و الصيد البحري وعضو المكتب التنفيذي لاتحاد الفلاحين

:ويهدف تركيز فرع الديوان لإقليم الشمال الغربي بسليانة إلى
إضفاء المزيد من النجاعة على تدخلات الديوان على مستوى منظومة الزياتين بإقليم الشمال الغربي –
(…تقريب الخدمات والدعم لفلاحي الزياتين (التسميد، المداواة، آلات الجني، التكوين في مجال التقليم، الإرشاد والإحاطة –
توفير مشاتل ذات جودة عالية  –
الإحاطة بمنتجي الزيت بولايات الشمال الغربي –
المشاركة في إنجاز المشاريع الجهوية لتنمية قطاع الزياتين –

كما سيقع تطوير تدخلات الديوان الوطني بهذا الفرع في الجوانب المتعلقة بتسويق وتجميع زيت الزيتون والتحاليل الخاصة بهذه المادة لجميع المتدخلين في هذا القطاع

 

previous arrow
next arrow
Slider